ぬか床セットのおすすめ!楽天で人気の容器付きぬか漬けを冷蔵庫で漬けてみた

ぬか床を作るのって大変ですよね。

私も過去に何回か挑戦して、失敗してしまいました。

そこで、今回はすぐに漬けられるというぬか床セットを購入してみました。

このぬか床は、冷蔵庫で保存すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫!実際に漬けてみた感想やお味について紹介します。

簡単に作れるぬか床のセットをお探しの方は、参考にしてみて下さいね。

楽天で人気のぬか床セット 容器付き

今回、私が購入したぬか床セットはこちら。

容器付きで、届いたその日からぬか漬けが作れるというタイプで、楽天でも人気のぬか床お試しセットです。送料無料なのも嬉しいですよね。

私がこのぬか床セットを購入しようと思ったのは、

  • 届いたその日からぬか漬けが作れる
  • 冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくてもいい
  • 万が一、美味しくなかったら全額返金

美味しくなかったら、全額返金」って、すごい自信ですよね。

実際に購入した方のレビューを見ても、楽天の総合評価で4.48とかなりの高評価です。

届いたその日からぬか漬けが作れる 容器付き

実際に届いたぬか床は、1㎏づつ小分けになって入っています。

ぬか床を入れる容器の大きさは、24cm×17cm×高さ9cmで、大きめのキュウリがななめにちょうど入るくらいの大きさです。

容器の大きさも、大きすぎないので、冷蔵庫にちょっと空きを作れば入る大きさです。

冷蔵庫に保管すれば毎日かき混ぜなくてもいい!

お店の案内では冷蔵庫に保管すれば、5日に一回かき混ぜれば大丈夫だそうです。

実際に私も冷蔵庫に入れてぬか漬けを作っていますが、ぬか床をかき混ぜるのは、1週間に2~3回程度です。

それでも、ぬか床が悪くなることはありません。

旅行などで家を留守にするときも、5日に1回かき混ぜるだけなら、ぬか床を冷蔵庫に入れておけば安心ですよね。

ぬか漬けが美味しくなかったら全額返金!

これは、すごい自信ですよね。

実際にぬか漬けを漬けてみた、私の感想は・・・

届いてすぐは、正直「しょっぱすぎる・・・」と思いました。

これは、他の方のレビューでもありましたが、毎日漬けていると1週間もしないうちに、ちょうど良い塩加減なりました。

その後は、自分で塩を調節しながら美味しくぬか漬けが漬けられています。

補充用の足し糠 必須です。

私が、このぬか漬けセットを購入して、失敗した~と思ったことは、補充用の足し糠を一緒に購入しなかったことです。

ぬか漬けを漬けていると、野菜の水分が出てぬか床が水っぽくなっちゃいますよね。

足し糠が欲しいな~と思ったときに、足し糠だけ購入すると送料がかかつちゃうんですよ。

ぬか漬けセットと一緒に購入しておけば、送料無料だったのに・・・と後悔しました。

しょうがないので、近所のスーパーで購入した足し糠を使っているのですが、やっぱり味が少し変わっちゃうんです。

今、このぬか床セットを購入してから、2カ月半くらいたっていますが、ぬか床は元気です。

今まで、ぬか漬け作りが長続きしたことがなかったので、足し糠は必要ないと思っていましたが、こんなに簡単にぬか漬けが作れるなら、足し糠も一緒に買っておくべきでした。

ぬか床が簡単に作れるぬか床お試しセット

今まで、ぬか床が上手に作れなかった私も、冷蔵庫で作るぬか漬けなら失敗なしで、簡単に作れました。

毎日かき混ぜる手間がないので、うっかりかき混ぜるのを忘れてぬか床かダメになっちゃう心配もありません。

ぬか漬け作りに挑戦してみたいけど、毎日の手間が大変そう・・・という方にもおすすめです。

ぬか漬け作りに挑戦してみたいな~という方は、参考にしてみて下さいね。

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